つぼや記おでん

「つぼや記」とは何ですか？　と　お思いの方　「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です　つまり　小声で愚痴っているのです

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2025/07/27 (Sun)

週末はだいたい　いや　ほとんど鍋料理で呑んでいます

今週末も鍋料理ですが　今日はおでんです
と　いうのもネットで　おでんにトマトを入れると
美味しいよ　と言っていたので　試してみました
いつものおでんセットでは飽きていたところなので歓迎

早速　いつものおでんセットとトマトを購入

だいたい茶色の鍋の中に　赤いアクセントのトマト
果たしてお味は　どうでしょうか？

結果　期待したほどではありませんでした
少々酸味が強く　出汁とマッチしていないようでした

まあ　食べタレ才能無しの当方が言っても　信憑性はありません
トマトの種類にも関係するのかな？　未だ立冬が過ぎたばかり
ミニトマトや　大振りトマトを試してみようかと思います

　　　　　　　　　　　　　５，２５４　Po

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