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「つぼや記」とは何ですか? と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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週末の鍋料理のネタが尽きました
というか 飽きてしまったのです
まあ毎度毎度キムチ鍋では 飽きますよねぇ
そんな訳で 今夜はアヒージョにチャレンジ
作り方は クックパッドを参考にしました
材料は スーパーで入手できるものを使用
季節柄 カキをおごりました

それで できたものが これです



他には 冷凍もののエビとイカそしてマッシュルームも入れました
でも予算の都合で カキの他はそれだけです
酒のお供には申し分なく 美味しくいただきましたが
困ったことに〆が思いつきません 冷や飯を入れておじやにするのも
うどんを入れるのも ベースがオリーブオイルなので
いま一つブタになりそうで 足を踏み込めません
来週からは また和風のお鍋料理になると思います

              8,584 Po

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