つぼや記今日は山の日

「つぼや記」とは何ですか？　と　お思いの方　「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です　つまり　小声で愚痴っているのです

[4742] [4741] [4740] [4739] [4738] [4737] [4736] [4735] [4734] [4733] [4731]

[PR]

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

2025/06/16 (Mon)

なので　山に登ろうか？　と思っても
昨日のことを考えると　なかなか勇気が出ません

そんな訳で　今日は引き籠りの料理三昧でした
先ずは　酒のつまみの枝豆です

普通スーパーでは　茹でたものや冷凍したものを売っています　
しかし　今日は生を購入し自分で茹でてみました
単価が安くなり味もバツグン　旨かったです

次に作ったのは　キャベツサラダ　普通はそのままドレッシングで
食べるのですが　今日は刻んだハムを入れ　マヨネーズで和えました

これも見栄えよりも　数段美味しく食べられました
そして次が　今日のメインエベントです
それは　前から課題でした　大阪名物「肉吸い」です
つまりそれは　肉うどんのうどんを抜いた食べ物です

それはそれで　酒の肴としては美味しく呑めましたが
クックパッドを参考に　味は想像で作っているので
未だ未だ　味の進化が期待できると思います

結構　自作料理に嵌りそうな　今日この頃です

　　　　　　　　　　　　　６，５０１　Po

[0回]

2019/08/11 (Sun) グルメのこと Comment(0)

この記事にコメントする

<< 共同開発 HOME 涼を求めて >>

カレンダー

バーコード

カテゴリー

カウンター

アクセス解析