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「つぼや記」とは何ですか? と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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でも 今年2回目の 土用の丑の日です
前回の丑の日は しょぼい鰻を食べたので
今回は 豪華にと思いましたが
懐のお陰で そうもいかず 
とりあえず鰻の部品 ウナ肝を調達



部品とは言え鰻なので これで一杯



少々臭みがあるので 山椒をタップリかけていただきました
でも 量が少しなので満たされることはありません
従って 〆はこいつをご飯に乗せて 蒲焼丼にしました

    

こうして 今年の土用も無事に終了しました
めでたしめでたし

             3,501 Po

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