つぼや記再びの　大根煮

「つぼや記」とは何ですか？　と　お思いの方　「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です　つまり　小声で愚痴っているのです

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2025/06/16 (Mon)

最近は　大根の値段が安いようです
そんな訳で　再び大根の煮物にトライ

安いので　皮を厚めに剥いて　煮込みます
煮えるのが　早いと聞いたからです

味付けは　いつも通り　目分量です

　　　　　

やっぱり皮が無いと　早く煮ることができました　
味も優しく　美味しく頂けました

煮物料理の腕がが　上がったようです
未だ未だ　修行中ですが・・・

　　　　　　　　　　　　　１０，５８２　Po

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2020/02/15 (Sat) グルメのこと Comment(0)

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