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「つぼや記」とは何ですか? と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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最近は 冷凍チャーハンのお世話になっていますが
本日不思議な体験をしました
電子レンジで 解凍加熱調理をしたチャーハンに
何と おこげが出来ていたのです



スプーンの上の部分がおこげです
食感は パリパリとした歯触りなのでおこげのようです
特に変わった様子が無い 普通の冷凍チャーハンですが

    

今や 解凍だけでおこげもできるほど 技術が進んだのか?
私には 解りません
解凍したチャーハンは もちろん美味しかったですよ

             8,498 Po

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