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「つぼや記」とは何ですか? と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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昔からあったであろう 焼き菓子
マドレーヌ と フィナンシェ

 

二つの菓子が似ていると知ったのは最近
というより フィナンシェは聞いたことはあっても
詳しくは 分かりませんでした
並べてみると よく似ています 形が少々違うだけ

 

調べてみると 材料も少々違うようで 違いと言えば 形と材料
しかし 食べてみると 味の違いが判らず どっちも美味しいの一言
味音痴も 困ったものです    お菓子はシャトレーゼ製です

              3,734 Po

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