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「つぼや記」とは何ですか? と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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では無く 金曜の牛の日は 牛丼
そんな訳で 今日の夕食は牛丼 と 言うのは
ウソ です

丑の日は うなぎ これは日本の一般常識
でも国内産は 敷居(値段)が高いのでPASS
うなぎ売り場を見ていたら 鰻肝を発見
うなぎ約9匹分を使った 鰻肝が 五分の1の値段



蒲焼きと違って 少々苦味がありますが これが狙い目
お酒が進みます 

蒲焼きは もう少し安くなってから トライしたいと思います

                  8,149 Po

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