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「つぼや記」とは何ですか? と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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先日ヌマチン氏から頂いた乾麺 小諸七兵衛

    

TV番組 マツコの知らない世界で紹介されてから
販売店では 在庫が無くなる状態(恐るべし)

先ずは レシピ通り少な目のお湯で4分茹でます



少ない湯は そば湯を確保するためとのこと
良く言われる 大量のお湯でゆでるのでは?
疑問もありましたが TV番組通りに調理
出来上がりが これです



左上がにんべんのつゆの素 右上が 蕎麦湯です
もちろん美味しく頂きましたよ
ごちそうさまでした

            2,552 Po

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