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「つぼや記」とは何ですか? と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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最近 冬の時期の夕食は 鍋料理が定番です
鍋だけでは お腹が満たされないので
鍋の後には 〆を作ることになります

〆のほとんどは おじやかうどんになりますが
最近の 私のブームは カレー鍋です
前夜食べた具材のエキスが出た鍋のスープに
カレールーを1~2片放り込んで作った出汁に
うどんを入れて煮込んだ〆です



これがけっこう美味しくて ついつい食べ過ぎてしまいます
美味しいのは良いのですが こんな生活を続けているのと
炭水化物の取りすぎが かなり心配されるところです


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