つぼや記鍋の季節

「つぼや記」とは何ですか？　と　お思いの方　「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です　つまり　小声で愚痴っているのです

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2025/06/16 (Mon)

そろそろ鍋を始めても良い季節になりました
しかしスーパーには鍋セットの野菜が未だありません
とりあえずは　有り合わせで鍋を決行
日曜の夕飯は　カレー鍋で金土日を終わります

前日の鍋の出汁に　長ネギと油揚げの細切りを入れ

カレールーを入れて　カレー味にします

出来上がりがこれですが　ネギとアゲで一杯やって
残りのスープにうどんを入れたカレーうどんで締めます

これから寒くなると　週末はこのパターンになります

　　　　　　　　　　　　　２，６３１　Po

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2018/10/14 (Sun) グルメのこと Comment(0)

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