先週

行った福光屋さんのイベントで呑んだ
「加賀鳶」が美味しかったので　一昨日立ち寄った
ミッドタウンの福光屋さんのアンテナショップで
少し違った　酒を求め　肴を求め　さ迷う　ン？
まあ良いか！　そんな訳で　福正宗の丸福を購入

　　　　　　　　

肴は？というと「ふぐの子糠漬」です
そう　あの猛毒と言われる　ふぐの卵巣が食べられるのです



件のイベントでも供されましたが
しょっぱい！！　でも不思議な味覚がありました
しょっぱいので　チョットの量でお酒が呑めます
写真の量だと　２升くらいはいけるのではないか？
それを再現すべく　購入したのです
しかし　これに合う酒は　お土産にもらった
加賀鳶(300ml)しか残っていません　どうなることか？
お楽しみに

　　　　　　　　　　　　７，８４２　Po