つぼや記

「つぼや記」とは何ですか？　と　お思いの方　「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です　つまり　小声で愚痴っているのです

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2025/06/22 (Sun)

再びの　大根煮

最近は　大根の値段が安いようです
そんな訳で　再び大根の煮物にトライ

安いので　皮を厚めに剥いて　煮込みます
煮えるのが　早いと聞いたからです

味付けは　いつも通り　目分量です

　　　　　

やっぱり皮が無いと　早く煮ることができました　
味も優しく　美味しく頂けました

煮物料理の腕がが　上がったようです
未だ未だ　修行中ですが・・・

　　　　　　　　　　　　　１０，５８２　Po

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2020/02/15 (Sat) グルメのこと Comment(0)

完工

工事中だった　歯のブリッジが出来上がり装着してもらいました
お陰で食事を美味しくいただけるようになりました
硬いものも　柔らかいものも美味しく食べられます

でも　流動食がメインなことは変わりません
仕方ありませんね！

　　　　　　　　　　　　　　８，６９２　Po

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2020/02/14 (Fri) 自分のこと Comment(0)

酒の肴

いつも呑むときのあては　乾きものが多く　最近は飽きてきました

今日は　日本酒なので　キュウリの糠漬けとイカの塩辛です

どちらも塩分多めですが　気にせず酒のお供にしました

こんな肴は　ワインやウヰスキーには合わないと思いますが
私は全然気にしません！　でも今日は　日本酒でした

　　　　　　　　　　　　　７，８３６　Po

※　平成の内に完歩した「日光街道を往く」の
　　最終回の報告を長いこと放ったらかしにしていましたが
　　本日　やっと「ぢい散歩」にアップすることができました
　　
　　しばらく間が空いたため　ホームページビルダーの
　　使い方が解らなくなってしまいましたが
　　何とか　完了することができました

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2020/02/13 (Thu) 酒のこと Comment(0)

翔んで埼玉

今日は平日だったので　面白いテレビ番組は無いので
先日録画した「翔んで埼玉」を鑑賞

「埼玉県人には　そこらの辺の草でも食わせておけぇ！」

映画館まで行こうとは思わなかった映画ですが
見たら　面白かったです　大笑いしてしまいました
馬鹿馬鹿しいけど面白い　こんな映画は好きです

　　　　　　　　　　　　　９，１１４　Po

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2020/02/12 (Wed) どうでもいいこと Comment(0)

満開

今日は　品川神社に寒緋桜を観に行ってきました
折しも　寒緋桜は満開

引いても　アップしても満開でした

満開のこんな写真を見ると　ありがたみは少ないですが

まごうことなく今日が満開の日でした
お陰で　カメラマンが大勢出没していました
寒緋桜の枝の間には　メジロも配置され

鳥ばかりではなく　人出も多い　品川神社でした

　　　　　　　

今日がこの春一番の満開日だったと思います

　　　　　　　　　　　　１２，７９８　Po

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2020/02/11 (Tue) 季節のこと Comment(0)

天気予報では

寒さは今日までで　明日から　気温は上昇するとのこと
明日　暖かくなったら　荏原神社の寒緋桜を取材に
行ってこようかと思います
お楽しみに

　　　　　　　　　　　　　５，９０６　Po

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2020/02/10 (Mon) お天気のこと Comment(0)

工事中

ぢぢいになると体のあちこちが傷んできます
先日　歯のブリッジが壊れたので　歯医者に行き
治療を依頼しました
型を取ってブリッジが出来るまで１０日程かかります

なので　その間　不自由な食生活を強いられます
現在何を食べても美味しくありません
硬いものも　柔らかいものも美味しくありません
したがって　流動食がメインになります

そうです　米や麦のエキスです
なんだかんだで　呑む理由を考えているのです

　　　　　　　　　　　　　６，４８３　Po

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2020/02/09 (Sun) 自分のこと Comment(0)

新製品

サッポロビールから　新製品が出ました
その名も「ゴールドスター」
黒ラベルの麦芽　ヱビスのホップを使ったとのこと
これは期待が持てます　と言うことで購入してきました

　　　　

値段がチョット引っ掛かりましたが・・・

それでも美味しく頂きましたが　味も少々引っ掛かりました
そんな訳で　レシートを見直したら　１缶１０５円でした
なんと　発泡酒だったのです（知っていたくせに）

それなら本麒麟の方が旨いように思います　私的には

　　　　　　　　　　　　　７，３７３　Po

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2020/02/08 (Sat) 酒のこと Comment(0)

今日も寒かったですね

巷では　新型コロナウイルスの罹患者が増えつつあるようです
しかも人混みでは　春節で来日した人々が大勢いるようなので
そんな日常は　不要不急の外出を避けて　家で過ごします
新型コロナウイルスには　アルコールが効くとのことなので
もちろん　身体内部からのアルコール消毒は欠かせません

そして特にやることが無いので　出来ることは料理です
今回は　余っているサバの水煮缶を使った　サバカレーを調理
もちろんクックパットを参考にしています

まずは　サバの水煮缶を鍋に開けて　水増しして火にかけます

少量の野菜を加え　煮込みながら　カレールーを入れます

信田缶詰のカレーとは少々違いますが　そこそこ美味しくできました

もちろん素人が作るので　見た目はチョットあれです
まあ　使うサバ缶にもよるようですが　もっと美味しくなる
つくり方もあるのではあるのではないかと思います
でも今や　探究心はありません　　　　　面倒なので・・・

カレーより　味噌汁の方が旨かったと思います

　　　　　　　　　　　　　３，５８８　Po

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2020/02/07 (Fri) 日常のこと Comment(0)

春を探しに

立春も過ぎたので春を探しに行ってきました