某公園

時々乗る　電車の車窓から見える公園
なかなかワイルドに見えたので
今回　わざわざ途中下車して　訪問してみました

　

鬱蒼としていますが　一番目の写真がこれでは　納得できないでしょう

　

散策路は　整備されていますが細く狭い路です

　

小さいですが　池のエリアもあります
特に　何かが生息しているようには見えません
でも　ウシガエルの鳴き声が聞こえました

　

小さいですが　蓮の花も咲いていました

　　　　　　　　　　　　

鬱蒼とした低木ばかりではなく　高木もかなりの数　存在しています
このエリアを開発した時に　原始林を残して　公園にしたように思えます

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途中経過

ネタも無いことだし　そろそろ一月が過ぎつつあるので
ご報告

梅が浮いて



氷砂糖が沈殿したくらいで

　

大きな変化は無し
梅酒の色も未だ透き通ったままです

　　　　　　

これではまだ味見は出来ません
一回味見を始めると　どうなるか？　想像・・・
簡単に　出来るので　我慢我慢です

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料理改革？

浅漬け？を作るときに　塩振りして水分を抜きますが
水分が抜けた後　塩気を取るのに難儀します
つまり作る度に　塩気がバラバラで安定しません
そこで今回は

　

薄切りした　きゅうりとナスを冷凍庫で凍らせました

　

翌朝　凍ったきゅうりとナスを　自然解凍します
世間では　フリーズドライ製法とか言うのかな？

　

解凍したら　水気を絞ります　　と　　ナスの灰汁も出てきます

　

水気を絞ったきゅうりとナスに　茗荷　生姜　大葉の千切りなどをのせて
秘伝のたれをかけると　浅漬け？の出来上がり
夏場のお酒のお伴が出来上がり

時間はかかりますが　塩分が控えめで味が安定するのでお勧めです
晩酌にも間に合います

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※　このようにして作った料理は　浅漬けと呼んで良いのでしょうか？

ＴＶＣＭ

疲れたときは　アイスに限る

　

いい休憩無くして　いい仕事は出来ません

　　　　　　　

てきな！

　

コクうま～　からの　シャッキリ！

　

ロッテ爽　お仕事再開！

とは言っても　今の私にゃ　大した仕事はありません　し
この先　どうなるかも　判りません
でも　たまのアイスはとても美味しかったです

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そろそろかな？

毎年今時分　近所の半夏生を撮影に行っています
今年も　良い頃かな？と　出かけてみました

　

洗足流れの　半夏生エリアの他・・・

　　　　　　　　　　　　

洗足池エリアでは　そこそこの半夏生が撮れました　でも今日は
単焦点メインの撮影行なので　アップが無いのが残念です

　

近場では　カメラを寄せて　アップのアングルを撮り置きます

そうそう　勝海舟墓所近くにＧ＆Ｂのカメラマン集団が居ました
水辺ではないのでカワセミではなさそう　何か？と聞いたら
ツミとのこと　ツミは一番小さな猛禽類のようです
こんなところで遭遇するとは　思いませんでした

　

長い玉を持っていなかったので　トリミングで凌ぎました
この場所で営巣して　子育てしているようです

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元気に営業中？

本日　ちょいと出かけたついでに　続きを確認

　　　　

２１日から　東京都の条件を守って営業を始めたようです
いっそのことなら　PM４時からではなく
AM１１時から　開店してほしかったです
わしゃ行かんけど

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※　今日も不安定な天気でした

気になるお店

とは言っても　ラーメン紀行の流れです


　

今日のお店は　中華　やまや　です
ＴＶにも何度か出演しているようですが
あまり　そっちには靡いていないようです

そして今日の私のオーダーも　ラーメンです

　

５００円なので　贅沢は言えませんが　チャーシューは小さくて硬い
ナルトは厚くて難儀する
メンマが無くて　ほうれん草が乗っている
スープが旨いだけに　トッピングが残念です

　

前回行ったときに　ラーメンと間違えて　タンメンを出しやがって
今回喰ったラーメンと比べると　タンメンの方がうめぇじゃねぇかよ
タンメンの方が　100円高いのですが
お金を出せば　美味しいものが食べられるのなら仕方ありません

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※　今日は晴れたり　曇ったり　所によってはゲリラ豪雨が降ったりで
　　非情に不安定なお天気でした

かれこれ

２０日近く車を動かしていなかったので
今日は　少しドライブにお出かけしました
行った先は

　

府中　郷土の森です　もちろんあじさいまつりが目当てです

　

ウイークデーのせいか？　梅雨時のためか？　Ｇ＆Ｂも数える程

　

紫陽花も　ピークを過ぎているせいか　少々焼けている花が散見されます

　　　　　　　　　　　　

それでも紫陽花エリアは　くまなく散歩して撮影

　

入園中は　雨にも逢いませんでしたが　帰路につくと　土砂降りに遭遇
ピークは過ぎていても　来週あたり　鎌倉にでも行ってみましょうかね？

　　　　　　　　　　　　　　　７，８５２　Po

今日の話は昨日の続き

昨日　池上駅のしぶそばで花巻蕎麦を食べた後は
妙見坂を上り

　

妙見堂のアジサイを撮影

　

本門寺の五重塔から

　　　　　　　　　　　　

力道山の墓所なんかを見て
本門寺の大堂に立ち寄って　帰宅の途につきました

　

ネタが無いので　１日で稼いだネタを２日に分けて公開しています
まあ　こんなもんです

　　　　　　　　　　　　　　３，４７５　Po

チョットォ奥さぁ～ん！

土曜日の　アド街ック天国見ましたぁ？
池上本門寺をやっていたの　見ましたぁ？
第２０位が池上駅のリニューアル
ETOMOの２階に　しぶそばが入っていて

　

そこには　池上店だけの花巻そばがメニューにあるのです
と言うことで早速行ってきました
何しろ　立ち食い系チェーン店には花巻が無いと豪語していた手前
確認しなくてはなりません

　　　　　　　　　　　　

しぶそばの「し」の字越しの池上線　そばを食べ始めたら電車が通過

　

丼には蓋が無く　大判の海苔シートで蓋をしているよう

　

箸で海苔を突き崩して食しますが　蓋が無いだけ海苔の香りが弱いです
やはり　神田のまつやさんの方が・・・
でも　来店客の２人に１人が花巻をオーダーしていましたよ
人気メニューなのか？　珍しいからなのか？
テレビでやっていたからかな？　　　判りません！

　　　　　　　　　　　　　　１１，４７６　Po