「つぼや記」とは何ですか？ と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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今日は寒かったですねぇ そんな日は籠城になり
昼酒ですが 今日は引き籠りになってしまいました
でも 昼酒はやっていましたよ そして酒のお供は
変わり映えの無い画像では 面白くありません
つまり 鍋料理とか カレーの煮込みとか･･･
そう！ 私も視読者の皆さんも少々飽きたと思うので
今日はクリームシチューにトライしてみました
先ずは 煮込むところからです
野菜を切り 煮立ったお湯にぶち込みます
具材に火が通ったら ルーを投入します
出来上がりはこんな感じ（タンパク質は鶏のモモ肉です）
本来なら 深皿で供するところですが
そんな器が無いので いつもの小丼でお茶を濁します
味はすっごく旨かったですよ！ 市販のルーのお陰ですが･･･
5，１９２ Po
※ 最近は 引き籠りか 徘徊かの日常が多いですね
昼酒ですが 今日は引き籠りになってしまいました
でも 昼酒はやっていましたよ そして酒のお供は
変わり映えの無い画像では 面白くありません
つまり 鍋料理とか カレーの煮込みとか･･･
そう！ 私も視読者の皆さんも少々飽きたと思うので
今日はクリームシチューにトライしてみました
先ずは 煮込むところからです
野菜を切り 煮立ったお湯にぶち込みます
具材に火が通ったら ルーを投入します
出来上がりはこんな感じ（タンパク質は鶏のモモ肉です）
本来なら 深皿で供するところですが
そんな器が無いので いつもの小丼でお茶を濁します
味はすっごく旨かったですよ！ 市販のルーのお陰ですが･･･
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※ 最近は 引き籠りか 徘徊かの日常が多いですね
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