つぼや記余りものには

「つぼや記」とは何ですか？　と　お思いの方　「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です　つまり　小声で愚痴っているのです

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2025/06/16 (Mon)

結構　手間がかかります
と言う訳で　今日は余りものの処理
そうなると　カレーになるのがいつものこと
しかし　今日は動物タンパクは無し
つまり　ベジタブルカレーです

　

野菜を炒めて　スープを加える

　

煮込んだら　カレールーを投入して

　

更に煮込む　どうせ酒のお伴なので　スープは少なめです
つまり　食べるカレーということになります
まあこれでも　消費に２～３日かかると思います

何はともあれ　余りものを片付けることが出来て何よりです

　

でも　結局カレーうどん風になってしまうのが情けないです

　　　　　　　　　　　　　３，３５２　Po

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2021/05/16 (Sun) グルメのこと Comment(0)

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