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「つぼや記」とは何ですか? と お思いの方 「つぶやき」と「ぼやき」を一緒にした造語です つまり 小声で愚痴っているのです
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この週末は 台風が来るとか 来るとか
多分 土曜日は まあ 外に出られないかも・・・
と言うことで 保存食にチャレンジしてみたいと思います
その名も         おでん       です
んなん訳で明日のために 今日は材量を仕入れてきました
そこは オオゼキです
明日は それを鍋に放り込むだけです と思います
それなりのものが出来るかどうかはわかりませんが
酒のあてが出来れば 良いかな? なんてスタンスです
旨く行けば 具と出汁を継ぎ足しながら2~3日
これを食い繋げれば 有難いと思っています

誰か 私の晩酌に付き合って くれませんかねぇ?・・・

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