うどん

今日はけんちんうどん　と思いましたが
どういう訳か　かぼちゃ入りほうとうになってしまいました
いろんな具材が入ると　それぞれの味が混ざり合って
なんとも　美味しい仕上がりになります
んな訳で　素人でも　そこそこ上手に出来ると思います















最近料理ネタが多くなりつつあり
そんな　ブログにかたよりそうですが
それでも　ネタがあれば　良いかな？

グラタン作り

今日の夕食は　マカロニグラタン
インターネットを調べると　そんなに難しくはなさそうなので
チャレンジしてみました
もちろん　ホワイトソースから作ります
具は　マカロニ　鶏肉　たまねぎです
ホワイトソースを作っているときは　ダマが出来て心配しましたが
食べてみると　なかなかなものでした
あの　グラタンのお店　アミ　にも劣るとも勝らない出来でした















美味しかったですよ
婆さまも絶賛でした

皿の底に残ったソースを食べたら　ダマがありました

ラー油

前々から　出る出ると噂があったのですが
ついに　なんと　出ました　ラー油おむすび
























製作する方もいろいろ考えているのでしょうが
じゃこ入りですと　歯ごたえが硬くいまいちです
辛さもいまいち
マニアに合わせず　民衆に迎合しているのでしょうかね
そんな訳で　購入は一回限りです
まあ製作側も　再販は無いと思います

モモラー

冷蔵庫の奥の方から　食べかけの桃ラー（辛そうで辛くない
少し辛いラー油）桃屋が出てきたのです
店先から桃ラーが消えてから　もうどれくらい経つだろう
その間いろいろな食べるラー油を試してみましたが　どのメーカーも
桃ラーと比べると　いま一つもの足りないものでした

さて長らく冷蔵庫の中で遭難していた　私の桃ラーの味と言えば
新しいものと比べ　違っているかいないか　良く判らないのです
何せ長いこと口にしていないため　味を忘れてしまったからです
でも後発の食べるラー油よりは　食べやすく美味しく感じました

焼き鳥屋顛末記

夜９時過ぎに今年の夏祭りが終わりました
昼過ぎから 半日焼き鳥の煙りに燻され
焼き鳥の匂いにまみれ もう当分焼き鳥は
食べたくもありません
いや　食べられません
もちろん　鳥が可哀想だから　ではありません


















明日も朝から 片付けを しなくてはなりません
そんなんで 今日はもう寝ます

夏季限定

渋谷駅の周りに　シュークリームのスタンドがありました
看板には　つめたーい　「カルピス」ソフトシュー　夏季限定
こうなると　今の時期　弱いところがあります
つめたーいに心奪われ　夏季限定で止めを刺されます


















シュー生地の中にカルピス味の　ソフトクリームが入っている
と　容易に想像できますが　甘酸っぱい初恋の味が
つめたーいのはとても嬉しく　でも　残念ながら
自分では食していないので　本当のところは　報告できません

ごめんなさい

アイスクリーム

呑んだ後は　無性にアイスクリームなんぞが
食べたくなります
そこで　コンビニへ入店　クーラーボックスを覗くと
手が出るのは　食べなれたものばかり
ほとんどが　ジャイアントコーンです
(最近はそれも小さくなりましたが･････）
今日は　森永ミルクキャラメルのデザインが施された
アイスクリームがあったので　それを買ってしまいました



























キャラメルの味がして
生キャラメルの食感
おぢさんには
ちょっと甘すぎる感じでした

熱中症

熱さと戦う
塩熱飴
だそうです
熱いときに食べる　塩味の飴のようです
ガテン系の職場に置いてあったので　いただいてきました
確かに　塩味ですが　スポーツドリンクの味のようでもあります
大量の水と一緒に　召し上がってください　と書いてありました
塩分を採りすぎてはいけない人は　食べないでください
ともありました
こんなに暑い日が続くと　いろいろなものが出てきます
ミドり安全が扱っている　飴でした

丑の日

今日は　土用の丑の日　うなぎを食べなくてはいけません
そんな訳で　今日のデパ地下はうなぎの販売に必死でした
和風のお店は　蒲焼で攻勢　うな丼　ひつまぶし　うなむす等々
しかし洋風のお店も負けていません　うなぎパイはどこかにありましたが
目新しいのは　うなぎピザ　宅配ピザ屋にも　あったかも知れませんが
今まで　あまり聞いたことがありませんでした
イタリア風のうなぎが乗ったピザなのか
（イタリアでもうなぎ　食べますよねぇ　　スペインだったかなぁ？）
それとも　蒲焼を乗せた　和風のピザなのか
食べていないので　判りません
食べれば　解るのでしょうが　チャンスがありません
蒲焼から　逃れられないからです

スタミナ源

暑い季節がやって来ました
暑さを乗り切るためのスタミナ源は と言うと
焼き肉 うなぎ などでしょうか
そう言えば コンビニの弁当でも カルビ弁当だとか
蒲焼き弁当だとか 目に着きます
う～ん そのうち大奮発して スタミナをつけましょうかね！