角煮まん

純ちゃんから　お歳暮が届きました
長崎名物　こじま特製　角煮まん　です

















電子レンジで１分半ほど
ほっかほっかの角煮まんが
出来上りました

角煮はトロトロ　バンズ？はふかふかもちもち
かぶりつくと　口の中で混ざって　更に美味しいハーモニー
普通の豚まんと違って　ゴージャスです
余分なものなし　角煮一本勝負が嬉しいです













アッと言う間に
食べ終わってしまいました
美味しかったです
純ちゃん　どうもありがとう

もう少し大きいと　さらに有難いのですが
こればっかりはメーカーの意向なので仕方ありません

ベビースター

イチニイチニの日　んなことはどうでも
少々ただ酒がが手に入ったので
今日のような寒い日は　昼真っから　チビチビ
つまみが無いので　まいばすけっとまで買出しに
ベビースターラーメンのアラカルトが
繋がって　９９円なので　購入
























本来のベビースターラーメンの他に
カレーうどん　ソース焼きそば
そして　パスタ　ミートソース　が
繋がっていました
それぞれの麺は　それぞれのネーミングに合わせて
アレンジしてありました
もちろん　味もそれぞれ特徴がありました

サンキュッパ

今日の昼飯は　がっつり！　のひとこと


















本邦初公開　３９８弁当
初めての体験
おかずは　ハンバーグと
鳥のから揚げ　がメイン
ご飯は　チキンライスのチキン抜き　つまり　ケチャップライス
味はそこそこ　まあ食に値するくらい　ですが
どんな材料を使っているかが　判らないので
むやみに　食いつく訳には　行かないと思います

ポテカル

ポテカルについては　以前にもレポートしたことがありましたが
粗挽き黒胡椒味がなかなか手に入りませんでした
先日いただくことが出来たので　本日食べてみました
辛いもの好きな私としては　舌先が痺れるような
こゆい味を期待したのですが　少々サッパリしすぎです
さっぱりと言うより　物足りない感じです
どっちかと言うと　塩味のほうが　濃いように感じます
























何とか　もっと濃い
粗挽き黒胡椒味の
ポテカルは出ないものでしょうか
難しいかもしれません

調理実習

婆さまのメシを作るのも　もうマンネリ
なんとなく　酒のあてを作ったのに
上前を跳ねられるようなジレンマ
まあそれもそれ　鍋振りもだいぶ上手くなってきました
しかし　調子に乗っていると
フライパンの中身が　レンジの周りに飛び散ります
んなわけで　ＦｌｉｎｇＰａｎてなことはないと思いますが
まあ　しょうがないかな
鍋振りだけでは　料理が完成する訳もないし
鍋振りは　曲芸ではないし
またどこかで　自慢する技術になれれば
嬉しいかな？

おでんの始末

とうとう４日目になり　ついに今日の夕食後に
おでん鍋の中が　出汁のみになりました
これで　今回のおでん騒動は終わりになります
ここまできたら　出汁を冷凍して次回に使おう
などとは思いません　もったいないと思いますが
鍋を洗うときに　流しに流してしまいました
次回はまた最初から作ることになります　が
今度は　量を少なめにしないと
今回以上にえらいことになりそうです

作りすぎ

今日から　１１月・・・
そして今夜も　おでんでした
美味しいのだけれど　いい加減に　飽きてきました
今日は　目ぼしいところは片付けて　鍋の中は　大根　昆布
シラタキ　ジャガイモ　だけになりました
でも　冷蔵庫に　きんちゃく　はんぺん　ちくわぶ　が
未だ　若干残っています
これを　鍋に放り込んで　もう一勝負するか
残った具材は　違う食べ方をして　出汁と残った具は　廃棄か？
味が良いだけに　なかなか思い切れないところがあります

おでんのその後

今日の話は　昨日の続き　と言う訳で
おでんつくりの　顛末を報告したいと思います
昨日買い込んだ　おでん材料を　鍋に放り込んで
煮ること　数時間　しかし鍋の大きさのおかげで
肝心のちくわぶとはんぺんがはみ出てしまいました
















本番では　鍋の中身を少し　避けておいて
ちくわぶとはんぺんを　入れて再加熱
最初の　出汁はいまいちでしたが
具材が　沢山入ると　それぞれの味が相俟って
深い味わいに変化して　とても美味しくなりました
残念なことは　後３日くらいは　おでんが続きそうなことです

嬉しいような　悲しいような・・・




那っちゃんが死んでしまった　二枚目声優のトップに居たのに・・・
やはり　デビッドマッカラム（イリヤクリヤキン）が嵌り役だったと思います
私にとっての昭和が　また遠くなってしまったようです　　　合掌

ペプシモンブラン

変な飲み物シリーズぅ・・・・・・
























ペプシモンブランです
なにがすごいと言っても
コーラの中に穀物の栗を入れるとは
あまりにも　大胆な発想です
コップを口に近づけると　モンブランの香りが鼻を突きます
液体を口に含み　飲み込むまでは　コーラですが
飲み込んだ後の　残り香でしょうか後味でしょうか
のどの奥のほうに　モンブランのクリームの感じが残ります
確かに　モンブランではありますが
生産は　このロットで終わりではないかと思います
今の時期　どうせならペプシパンプキンなんか
発売しても　ワンロットくらいは　売れるかもしれません

ゲストの手タレは　職場の女子社員でした

料理の後始末

ついに　この日が来てしまいました
素人料理は　食べられれば良いのですが
量までは　コントロールできません
つまり　一品が沢山出来てしまうのです
したがって　今日は　残り物の処分デー
しかも　これが２～３日続きそうなので辛いです
でも　捨てることも出来ないので
食べるしかありません
いつまで続くか　嬉しいような悲しいような