暗黒史

日清のカップ麺に暗黒史があったとのことです
メーカー曰く　時代が早かった　とのことで
今般　リベンジのようです（在庫処理か？）



まずは　ＵＦＯ焼きそば

　　　　　　　

　　　　　　　そして　サマーヌードル
       


最後は　どん兵衛　だし天茶うどんです

本日　ついに３品コンプリートしました
この後　いつ食べるかが課題です

またそのうちレポート出来れば　良いかと思います

　　　　　　　　　　　　　８，３５０　Po

お惣菜

私の夕食の献立は　豆腐とサラダ＋お惣菜になります
もちろんお酒は　欠かしていませんよ
豆腐とサラダは　２～３日くらいの取り置きが出来ますが
出来合いのお惣菜の賞味期限は　当日限りです

私はポイント５倍デーを選んで買い物をするので
総菜の期限を気にしなくてはなりません
従って　総菜は冷凍食品を購入することになります

しかしおかずになるような冷凍食品のほとんどは
唐揚げ　シュウマイ　ぎょうざ　などが占めるので
カロリーの摂りすぎということになってきます

まあ　運動しながら　カロリーの摂りすぎに
気を付けるようにしましょうか

　　　　　　　　　　　　７，８８９　Po

変わった焼きうどん

カップ焼きそばは　いろいろ食べてきました
カップ麺も　そば　うどん　中華　と色々あります
しかし　これは　スープのブランドを　あえて
スープ無しで供するやり方でした



きつねうどんを　焼きうどんにしてどうするんじゃい！
と思いつつ　作ってみましたが
スープ有りのどんべいきつねうどんとは　似てて非なり



こんな感じに仕上がりました
味は　普通の（スープ付）と差は感じませんですが
まあ　こんなもんでしょうかねぇ？

　　　　　　　　　　　　　７，４５５　Po

今年も頂きました

メロンです　毎年いとこが送ってくれます



しかし　いつもと同じようなメロンですが
ワタ（タネ）の部分が小さくなっています



そうして果肉の部分が多い品種を作っているようですが
表皮近くの果肉は　まだまだ固く食べにくかったです
もう少し　熟れてからの方が美味しいところを
沢山食べられるようになると思います

それを楽しみに　もうしばらく我慢しましょうかね

　　　　　　　　　　　　　７，１４３　Po

今夜のおかず

先日頂いた野菜が　しおれ始めたので
野菜ゴロゴロカレーを作りました



肉じゃがで約1/3使用した残りを　今回使用したので
こんな量になってしまいました
消費するのに　２～３日かかるかも知れません
週末まで　カレー地獄になりそうです

　　　　　　　　　　　　８，１６６　Po

頂きもの

野菜を　頂きました
ジャガイモ　ニンジン　玉ねぎです
（定番な野菜でした）



３種の野菜で　何が出来るか？
クックパッドで　検索　簡単そうなものにトライ
シチュー　スープ　カレー　豚汁　肉じゃが
いろいろ在りましたが　今回は肉じゃがに挑戦



見た目は　美味しそうに出来ました
味は？　少々濃くてそのままでは夜中に咽が乾きそうです
でも　濃い味は　お酒のお供に丁度良い味でした
でも　緑色の　さやいんげんやさやえんどうの
野菜の色合いが無かったのが　少々残念でした　

３日持たそうと思いましたが　1日で半分以上食べちゃいました

明日は　イモゴロゴロ　カレーに挑戦したいと思います



肉じゃがが　おふくろの味と言うのは　もう無理かもしれません
私のようなおっさんでも　そこそこ作れてしまいます
味付けは　２～３回失敗すれば　マスターできそうです
それでも　自作の　肉じゃがは美味しかったですよ
味が　も少し薄ければ･･･

　　　　　　　　　　　　４，０９４　Po

まっくろくろすけ

ではありません
＠さんが手作りした　山椒の佃煮です



もちろん頂きものです
これは　酒のあてに丁度良い肴です
箸の先に　少しつまんで　口に運び
口内がピリピリしている間に　酒を流し込む
少しの量で　多くの酒が呑めます
危ない　酒のお供です

でも　残りも同じくらいの量なので
あと一回は楽しめると思います
酒のお供は　単純な方がありがたいです

　　　　　　　　　　　　　８，２１１　Po

B級グルメ？

たま～に　ランチに立ち食いソバ　つまりＢ級グルメを食します
そのときほとんどが　大好きなかき揚げそばです
何故かというと　美味しいからです（簡単な理由）
かと言って　カップ麺の天ぷら（かき揚げ）そばとは
満足度が違います　何故か？
満足度は　すなわち味に行きつきます
同じかき揚げそばでも　立ち食い（Ｂ級グルメ）そばは
かき揚げの　揚げ油が出汁に沁み出て美味さを醸しています
カップめんのかき揚げは　乾燥していてパサパサなので
揚げ油のうまみが出ないため　味がいまいちと思います

カップ麺が飛躍するには　ここのところを解決する必要が
あると思います（つまり　油パックを別添えするとか･･･）
難しい課題と思いますが　開発の余地はあると思います

　　　　　　　　　　　　１０，４５５　Po

冷やし中華 始めました

 ７－１１では　麺類５０円引きセールを始めたので
今日のお昼は　冷やし中華にしました



パックは例年と変わりませんが
具が　前年とは少し違っているような



気がします　が　まあそんなことは気にせず



あっという間に　完食しました

コンビニの冷やし中華と　おでんの出汁は
なんでこんなに美味しいのでしょうか
解りません

　　　　　　　　　　　　　６，３３４　Po

冷凍チャーハンの不思議

最近は　冷凍チャーハンのお世話になっていますが
本日不思議な体験をしました
電子レンジで　解凍加熱調理をしたチャーハンに
何と　おこげが出来ていたのです



スプーンの上の部分がおこげです
食感は　パリパリとした歯触りなのでおこげのようです
特に変わった様子が無い　普通の冷凍チャーハンですが

　　　　

今や　解凍だけでおこげもできるほど　技術が進んだのか？
私には　解りません
解凍したチャーハンは　もちろん美味しかったですよ

　　　　　　　　　　　　　８，４９８　Po